Бессолевая диета для похудения

Бытует мнение, что соль является белым ядом, который способствует ускорению старения или изнашивания организма. Такое мнение верно лишь от части, так как соль является важным компонентом для нормального обмена веществ. Бессолевая диета для похудения обеспечивает отличный результат для тех, кто решил сбросить пару лишних килограммов.

Этот элемент необходим для организма, но его потребление должно быть строго нормированным. Во многих привычных для нас продуктах содержание соли значительно превышает норму, но этот эффект достигается при большом объеме потребления. Такая особенность присуща фаст-фуду, соленым орешкам, копченостям, чипсам, рыбным продуктам и даже для определенных сортов колбасы. Ни для кого не является секретом, что соль способна задерживать выведение влаги из организма, что является главным фактором развития разнообразных болезней и набора избыточной массы. Но с помощью бессолевой диеты вы каждый сможет побороть эти проблемы.

Характерной чертой диеты является включение в рацион всех продуктов без соли или с небольшим ее содержанием, что помогает быстро потерять вес в сжатые сроки благодаря выводу лишней воды из организма. Совмещая диету и умеренные физические нагрузки можно весьма быстро достичь приемлемых форм, которые позволять придать стройность вашей фигуре.

Соль содержит натрий, который является неотъемлемым участником почти всех процессов обмена. Не стоит думать, что ввиду этой особенности, человеку нужно потреблять много соли. Нет, в действительности нам хватает чайной ложки без горки (примерно 5 граммов) для обеспечения всех процессов в организме на день. Но для подавляющего большинства людей характерной особенностью рациона является повышенное потребление солей в любом виде. Особо заметен рост употребления этого продукта в зимний и весенний периоды, когда рацион не насыщен ягодами и фруктами.

Начальный период следования бессолевой диете пища будет обладать пресным вкусом. Особо это проявится у тех из нас, кто обычно не ограничивает свое потребление соли. Но по прошествии первого времени, вкус изменится, и еда опять обретет свои вкусовые качества. Но на старте следует придавать продуктам дополнительные эффекты. Для этого можно воспользоваться луком, чесноком, ароматными специями и лимонным соком.

Для некоторых продуктов характерным является отсутствие замены. К такой пище относится фаст-фуд, маринады, вяленая и копченая продукция, колбасы и морепродукты. Содержание соли в таких продуктах серьезно превышает норму, а отказаться от них тяжело, так как трудно найти им соответствие.

Помимо этого, следует сократить или полностью исключить потребление жиров, жирного мяса, твердых видов сыра. Бессолевая диета позволяет легко отказаться употребления жирной пищи, ввиду безвкусности без усиленного соления таких блюд. Когда человек решает сесть на такую диету, то ему следует отдавать предпочтение таким продуктам: ржаному и пшеничному хлебу, супам с овощным или рыбным бульоном, нежирной говядине, мясу птицы, речным видам рыб, крупам, овощам, фруктам и ягодам. Не лишним будет выпивать смузи в начале дня.

Наибольший эффект при диете достигается благодаря творожным и молочным продуктам (кроме сыров), меду, грибам, фасоли, капусте, картофелю и фруктам.

Следует отметить, что бессолевая диета не требует полного отказа от соли или содержащих ее продуктов питания. Еду можно подсолить, но только слегка и исключительно перед приемом, а не во время приготовления. Есть нужно небольшими приемами от четырех до шести раз за день. Стол следует покидать, имея легкое чувство голода.

Составление примерного рациона при бессолевой диете

Различают два вида диеты, которые отличаются сроками. Один предполагает соблюдение сокращения соли в меню на семь, а другой на пятнадцать дней. Строгое соблюдение ежедневного меню лишено всякого смысла, так как продукты, которые участвуют в приготовлении пищи, могут быть использованы самыми различными способами. Важным является только соблюдения запрета и исполнение советов. В ознакомительных целях мы приводим пример такого рациона диеты для одного дня:

• В качестве первого завтрака можно выпить чай или стакан молока с хлебом;
• На второй завтрак можно полакомиться запеченным яблоком;
• В обед подойдет овощной или грибной суп, легкий помидорный салат или шарлотка с яблоком;
• Для полдника соответствует хлеб вареньем, запивать который можно отваром шиповника или чаем;
• Ужинать можно отварным картофелем, листовым салатом. Также можно съесть обезжиренный йогурт.

Бессолевая диета разделяется на несколько этапов. Во время первого происходит быстрая потеря массы ввиду активного вывода избыточной воды из организма. После наблюдается падение аппетита, чему способствуют приготовленные без соли блюда, которые первое время кажутся невкусными. Со временем рацион расширяется дополнительными продуктами, которые употребляют без соли. С помощью такой пищи, как фрукты и овощи, и вы сможете добиться реального похудения.

Для применения такой диеты следует внимательно ознакомиться с противопоказаниями. Ее нельзя применять во время летнего сезона или при работе, которая связана с большим физическим напряжением. Высокая температура и физические нагрузки повышают расход натрия в организме, что может нанести огромный вред здоровью человека.